Ingrédients
- 180 grammes de biscuits savoirdi ou vanille
- 250 ml de jus d’orange
Crème 1 :
- 500 ml de jus d’orange
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 4 cuillères à soupe de fécule de maïs
- 20 grammes de beurre
Crème 2 :
- 500 ml de lait
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 4 cuillères à soupe de fécule de maïs
- 10 grammes de sucre vanillé
- 20 grammes de mascarpone
En outre:
- 50 grammes de mascarpone
- 200 ml de crème de lait déjà sucrée
Préparation
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