Bouchées de steak au beurre à l’ail

Ces bouchées de steak poêlées sont des cubes de bifteck de surlonge cuits à la perfection dans une sauce au beurre à l’ail. Un repas facile ou une collation de fête qui est prêt en quelques minutes seulement !

Ingrédients:

• 1 1/4 lb de bifteck de surlonge, coupé en petits cubes
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 2 cuillères à soupe de beurre
• 2 cuillères à café d’ail émincé
• Sel et poivre au goût
• 1 cuillère à soupe de persil émincé

Instructions: