Bouchées de steak au beurre à l’ail

1. Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu vif.
2. Assaisonnez le steak avec du sel et du poivre au goût.
3. Placez le steak dans la poêle en une seule couche ; Vous devrez peut-être travailler par lots en fonction de la taille de votre casserole.
4. Cuire pendant 3-4 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
5. Répéter l’opération avec le reste de la viande si nécessaire.

Servez les bouchées de steak chaudes, garnies de persil haché. Dégustez ces bouchées savoureuses comme repas rapide ou collation de fête !