Financier amande
Ingrédients pour 15 financiers environs : 75 g de poudre d’amandes 100 g de beurre 35 g de farine 150 g de sucre glace 4 blancs d’oeuf quelques gouttes d’extrait d’amande amère Étapes de préparation : Préchauffer le four à 240°C (thermostat) la suite est dans la page suivante