Glace au chocolat maison – Recettes Faciles !

Faites chauffer le lait concentré sucré à feu doux.
Lorsqu’il commence à bouillir, éteignez le feu, laissez refroidir et réservez.
Montez les blancs d’œufs en neige et réservez.
Mélangez délicatement les blancs d’œufs en neige, le lait concentré sucré,
la crème liquide et le chocolat, à l’aide d’une cuillère, jusqu’à obtenir une masse homogène.
Placez au congélateur pendant au moins 3 heures, ou jusqu’à ce que la consistance de la glace soit atteinte.