▪︎500 gr. farine 0000 ▪︎10 gr. levure chimique ▪︎120 gr. Sucre ▪︎200 gr. lard froid ▪︎1 cdita. Essence de vanille ▪︎ Le zeste d’1 citron ▪︎2 oeufs ▪︎50 ml. Lait Sabler avec de la farine, de la levure chimique (vous pouvez utiliser de la farine auto-levante et c’est tout), du beurre froid et du sucre. Ajoutez … Lire plus
Cette recette se démarque par sa simplicité. Avec seulement quatre ingrédients de base, il est facile à préparer, même pour ceux qui ont peu d’expérience en cuisine. Comment réaliser ce délicieux fromage fondu avec 4 ingrédients Le Queso fondu peut être préparé en quelques minutes, ce qui en fait une excellente option pour un repas … Lire plus
Ingrédients: Pour 8 baguettes ( ou 16 petits pains) de ma plaque : 1 kg de farine T55 25g de levure de boulanger déshydratée 20g de sel 700g d’eau Préparation: En savoir plus à la page suivante
Brioche au caramel Ingrédients : – 500 g de farine – 225 ml de lait chaud – 2 oeufs – 3 càs de sucre équivalent à 60 g – Deux càs de beurre équivalent à 40 g – 30 g d’huile – sel et vanille – Une càs pleine de levure boulangère – lait concentré … Lire plus
Ingrédients Pour la pâte brisée : 200 g de farine 00 80 g de beurre 110 g de sucre 1 œuf +1 jaune Une pincée de sel Pour la crème 400 ml de lait 1 sachet de vanilline 30 ml de café 3 jaunes d’œuf 30 g d’amidon de maïs 80 g de sucre 200 … Lire plus
Vous en avez assez de chercher désespérément le produit miracle pour une lessive parfaite ? Ne cherchez plus, la solution se trouve peut-être dans votre cuisine ! Découvrez comment le gros sel peut transformer votre lessive et rendre vos vêtements plus doux et plus blancs. Adieu calcaire et dépôts : le gros sel à la … Lire plus
CAKE AUX POIREAUX, LARDONS ET FROMAGE À RACLETTE . Ingrédients: – 150 g de farine – 1/2 sachet de levure chimique – 3 oeufs – 75 ml d’huile – 150 ml de lait – 150 g de blanc de poireaux émincés – 100 g d’allumettes de lardons fumés – 150 g de fromage à raclette … Lire plus
Préparation: 45 minutes cuisson: 40 minutes Ingrédients: Pour 6 personnes 40 g de beurre 40 g de farine 500 ml de lait 1 pincée de muscade 500 g d’escalopes de poulet 250 g de petits champignons de Paris (en boite) 2 pâtes feuilletées 40 g d’emmental râpé 1 jaune d’œuf Sel et poivre Préparation: LA … Lire plus
Ingrédients : 2 pommes 125 g de farine 125 ml de lait 2 œufs ou 1 gros 1 bouchon de rhum ambré facultatif beurre Sucre glace Préparation de Beignets aux pommes sans friture la suite est dans la page suivante
Laissez-moi vous emmener dans un voyage gustatif à travers le temps et l’espace. Les rouleaux de choux farcis à l’ancienne sont bien plus qu’un simple plat ; ils sont le reflet des traditions culinaires transmises de génération en génération. Originaire d’Europe de l’Est, cette recette incarne l’essence même de la cuisine familiale, où les saveurs … Lire plus
