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Bouchées de concombre avec tartinade de fromage à la crème, fines herbes et tomates cerises

 

Ingrédients:

4 oz de fromage à la crème, ramolli.

1/4 tasse de vinaigrette ranch.

2 cuillères à soupe d’aneth (ou de thym).

3-4 concombres longs.

15 tomates cerises.

Sel, au goût.

Mélange d’épices (utilisé dans le fromage à la crème), pour la garniture.

Mélange d’épices au paprika ou cajun (facultatif), pour plus de piquant.

Itinéraire:

Étape 1

Tout d’abord, mélangez du fromage à la crème ramolli, de la vinaigrette ranch et des herbes.

Étape 2

Ensuite, épluchez, entaillez et coupez les concombres en tranches, et créez un cratère avec une cuillère à melon.

Étape 3

Après cela, pochez du fromage à la crème aux herbes et ajoutez une demi-tomate cerise.

Étape 4

Ensuite, saupoudrez de sel, d’herbes et de mélange d’épices.

Étape 5

Enfin, réfrigérer et servir. Jouir!!

Conseils:

– Ramollir le fromage à la crème à température ambiante pour faciliter le mélange.

– Utilisez un couteau bien aiguisé ou une mandoline pour des tranches de concombre uniformes.

– Réfrigérer brièvement les bouchées avant de servir pour une texture croustillante.

Variations:

– Ajoutez une touche de sophistication avec du saumon fumé.

– Optez pour du fromage à la crème sans produits laitiers et du ranch à base de plantes.

– Introduire de la chaleur avec des jalapeños ou du poivre de Cayenne.

 

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